Hillshsu's Blog

Archive for 四月 2012

101-04-28前往台北市免費的親子館-「131Fun心玩親子館」,

位於台北市中正區三元街的親子館,前身為一座公辦民營的托兒所,

因少子化的問題而停止招生,臺北市政府原空間內重新整修,

變成一座可提供親職教育、兒童安全教育以及玩具圖書館等多元服務的親子館,

「玩具圖書館」這個關鍵字,吸引我們前往體驗。

搭乘624公車在「龍口市場」下車,步行不到200公尺就可看見這棟舊大樓,

對我們而言,交通很方便。

抵達的時間剛好是09:30,親子館剛開館,

脫下鞋子、並用證件換號碼牌(提供作為換玩具的號碼牌),

櫃檯姐姐還讓我們填寫問卷換御守,量額溫、噴乾洗手後,

準備前往2樓的大肢體體能活動區。

適合3-6歳玩的體能活動區內有大型溜滑梯,還有可供攀爬的繩索,

小美才90cm,手不太能碰到平衡木兩端的繩索,

但她可以穩穩的、靈巧的到處攀爬,跟一旁常上演滑倒記的哥哥差很多。

開館後的1個小時內小朋友還不算多,我們準備往3樓移動,

聽說這裡有近300多件玩具、1,000多本兒童繪本,

我們先用號碼牌換得辦家家酒的食物與烹飪用品,

然後在STEP 2廚具組前認真「丟食物」。

可惜小寶哥哥對女生再玩的辦家家酒沒興趣,

而親子館的規定需在歸還玩具後才能再借新的玩具。

(1個號碼牌一次可借2個玩具、1個時段1個號碼牌最多只能借5個玩具)

玩完大廚具組後,再借木製教具組,有磁鐵迷宮、敲擊滾球,

接著又請爸爸陪著幫忙玩「結構」,

時間過的很快,親子館內也擠滿許多小朋友,有些悶熱,

我們在11:30離開親子館,很順利在12點多回到家。

下次有機會再逛逛繪本區,聽說她們下午的故事屋很棒,可惜我們習慣回家午睡。

這是一道很簡單的肉食料理,適合給不喜歡咬肉的小美吃,

所有材料用炒菜鍋拌勻後,就可以輕輕鬆鬆交給電鍋烹煮。

材料:

  • 馬鈴薯:3小顆,削皮切滾刀塊備用
  • 紅蘿蔔:2小條,削皮切小塊備用
  • 蒟蒻絲:1盒,洗淨
  • 梅花豬肉:近1斤,切小塊(適合幼兒食用)後,用普通醬油先醃1天以上
  • 洋蔥:1顆,切細絲備用
  • 蔥:切末備用

調味料:

  • 烹大師鰹魚粉:適量
  • 日式醬油:適量

作法:

  1. 將洋蔥絲放入鍋內用大火炒,炒至洋蔥絲變軟即可放入已醃過醬料的梅花豬肉塊拌炒至肉變白色。
  2. 接著放入馬鈴薯塊、紅蘿蔔塊、蒟蒻絲,加入烹大師鰹魚粉,再淋上日式醬油充分拌炒。
  3. 熄火,將所有的料放入電鍋內,加上內鍋蓋,外鍋加入1杯水,電鍋跳起悶一段時間後,外鍋再加入1杯水,繼續悶煮。
  4. 取出馬鈴薯燉肉後,加入大把蔥末,就完成一道簡單、好吃、省時的肉食料理。

101-04-22今日的主要目的是見見可愛的花枝丸,

於是跟丁丁姨約在她家的後院(二二八紀念公園)旁,

也是我們常去的台灣博物館進行遛小孩的活動。

原本跟丸子弟弟約早上10點鐘準時進館碰面,

所以我們在開館前先在二二八紀念公園活動,

今日的陽光很溫和,兄妹倆很期待跟丸子弟弟碰面。

無意間在地上看見很多「刺刺果」,

小寶的幼稚園希望小朋友們能協助提供這類的「自然素材」,

小寶很認真的挑選漂亮的刺刺果,小美也很盡責的拿好塑膠袋,

兄妹倆很懂得分工合作。

由於丸子弟弟睡過頭,沒辦法跟我們一起參觀博物館,

我們自行就拿著「2012臺北兒童月」活動摺頁,

免費入園參觀(即日起~2012/4/30)。

台博館最近有兩個特展:「遇見大未來-地球環境變遷特展」;

另一個是「百年森鐵-阿里山鐵道特展」。

我們先走到3樓參觀「百年森鐵」,令人印象深刻的是展場內的鐵道區。

再回到1樓,參觀大小朋友們的最愛—遇見大未來。

展場內有許多動植物標本,人類與這些動植物所享用的資源是相同的,

懂得尊重並與其他生物和平共處,才不會導致某種物種消失。

這個展區的標本真的很吸引人,

小寶哥哥很喜歡看哺乳類動物書,動物園裡都不見得可以看到這麼多「動物」。

其中,最令人印象深刻的是巨大的北極熊,這隻北極熊跟幾分甜可愛的貝克瑞差很多喔!

展場內有許多保衛地球的互動遊戲,小寶哥哥的學校最近在教「環保議題」,

每天都在念媽咪「不可以用太多塑膠袋」、「塑膠瓶、玻璃瓶不能隨便丟掉」、

、「要回收再利用」、「不然地球會生病」,

這個特展正好符合小寶的幼稚園最近的教學主軸。

最後,我們在「每週一個綠行動」前拍照紀念,這週的主題是「多走樓梯」。

很快速的瀏覽過兩個新的特展,近期會再仔細參觀。

接近11點半,丸子弟弟也趕過來了,我們在公園附近的加州風洋食館用餐。

一歲兩個月大的丸子弟弟真可愛!

小寶的幼稚園這學期的主題教學活動,

延續上學期的「左鄰右舍好厝邊」,這學期的主題為「我們的市場」。

老師帶小朋友們參觀附近的市場,讓他們學習商品分類與數量的概念;

帶他們參觀慈濟環保教育站,學習資源回收與再利用的觀念,

更在學校門口開放「跳蚤市場」,採以物易物的方式,讓小朋友有交易的概念,

透過交換的過程,提升物品的有效利用。

上個階段已完成「玩具類」舊愛變新歡的活動,

小寶開心的換回行動機器人、刺盾角龍與妹妹喜歡的手搖鈴,

這個階段開始交換「衣物、鞋子與飾品類」。

此外,從上星期開始,每周二、三傍晚開放「迷宮商店」,

可以紙盒、玻璃瓶等環保素材;松果、枯葉、過期的豆子等自然素材;

麵粉、果醬、雞蛋等烘培食材,

換回中班小朋友自行創作的商品,

包含創意卡片、再生紙、玫瑰花與向日葵等藝術品。

傍晚接小寶時,靦腆害羞的小朋友們要學習向叔叔阿姨們介紹他們的商品,

前天(101-04-17)小寶剛好帶了1個鞋盒(裡面裝有準備交換的鞋子),

中班的大哥哥、大姊姊們看到手拿紙盒的小寶,

馬上很熱情的招呼「客人」,希望換到他手上的紙盒。

於是昨天特別讓小寶再帶1個玻璃瓶,光顧迷宮商店。

小朋友們認真的樣子真的很迷人,當媽的忍不住拿相機拍拍。

101-04-14一早前往位於五股工業區的幾分甜幸福城堡(觀光工廠),

準備參加10:30的「DIY土鳳梨酥」活動。

搭乘低底盤、油電混合低動能的「捷運環狀線先導公車(新店-新莊)」至五股,

假日乘客不多,行車路段的交通也不壅塞,

可以很舒服的欣賞這段未來連接新店、中和、板橋、新莊以及機廠線的沿途風光。

費時約45分鐘,抵達「勞工活動中心」,由於幸福城堡10點鐘才開門,

先到公車站牌旁超大間的7-11(有提供洗手間)做短暫休息。

再沿著五工六路步行約170公尺,很悠閒的隨意拍拍幸福城堡旁的美麗花園。

幾分甜幸福城堡以北極熊貝克瑞為吉祥物,城堡內外到處可見可愛的熊熊。

我們到達的時間還早,可以很盡情的拍照,

但活動開始前十分鐘,人潮突然湧入,接待處前擠滿大小朋友。

今日上午DIY活動分兩場,

一場是使用杯子蛋糕為基底,再用餅乾鮮奶油裝飾的英式蛋糕;

另一場則是我們今天要參加的土鳳梨酥。

就難易度而言,當然是要分餡、包餡、壓模的土鳳梨酥比較難。

參加DIY土鳳梨酥的大小朋友被帶往5樓教室,

桌上已備有1團混有鮮奶油、煉乳、糖等多項秘方酥皮材料(置於大鋼盆內),

1袋已秤好足量的低筋麵粉、1盒土鳳梨餡料、

2支可挖餡料與酥餅麵團的挖杓(分量),以及1個可放入6個鳳梨酥的模型。

讓小朋友們穿上圍裙、戴上手套後就要開始今天的DIY活動。

小朋友的力氣不足以挖起扎實的土鳳梨酥餡料,

只能享受麵粉倒入鋼盆後,隨意捏搓麵團的樂趣。

鳳梨酥的餡料與酥餅比例為1:1,標準的鳳梨酥分量約為平杓,

帶小朋友DIY一邊要拍照,一邊要輔助,沒辦法顧及精準的分量,

酥皮包餡後再壓入模具,會出現大小不一的狀況。

在等待土鳳梨酥烤製的時間空檔,導覽人員帶我們前往4樓參觀「魔法廚房」,

可以看到巨大的糖罐、麵包、乳酪,好像走進大巨人的家。

導覽姊姊說1顆土鳳梨約只能做8顆土鳳梨酥,

展區的假麵包旁還有1顆放大100倍,挑戰金氏世界紀錄的大鳳梨酥。

幾分甜土鳳梨的原料來自台南關廟地區紅土地、排水良好、均溫25度的向陽坡。

還可透過透明的玻璃窗看到土鳳梨酥的製作過程,可惜參觀時剛好沒有工作人員現場示範。

導覽姊姊透過生動的問答過程,傳達幾分甜工廠的製作理念,

我想,這才是他們開發DIY課程的主要目的。

導覽結束,搭電梯回到5樓,穿過空中花園,

返回DIY教室,桌上已放置烤好香噴噴的鳳梨酥,

我們只需再做脫模與包裝的工作,放入幾分甜準備的精美盒子中,成品看起來十分成功。

活動結束已12:10,再前往1樓的幾分甜城堡餐廳用餐,

所幸有提早訂位,假日餐廳裡擠滿人。

我們在充滿童趣的餐廳裡點了威尼斯海鮮義大利麵$168、

羅馬微辣燻雞義大利麵$168、乳酪牛肉焗烤飯$168,以及3碗加點的南瓜湯$30。

義大利麵與焗烤飯都很好吃,加了鮮奶濃郁的南瓜湯更是小孩的最愛。

今天的活動相當順利,回程又搭到1輛「專屬」公車。

101-04-07前往每月開放一天進入參觀的台北賓館(配合總統府開放參觀時間),

由於去年7月已參觀過此地(詳見100-07-02),

今日再度拜訪目的為拍拍可愛的小孩,不到一年的光景,小孩的變化實在太大。

建築風格與館內參觀心得可參考上篇的介紹。

台北賓館的圍牆,有很濃厚的文藝復興時期風格,今日就讓小美拿個復古包。

主體建築很有歐式皇宮的風情,庭園設計卻是日式禪風。

兄妹倆是在場少數活潑亂跑的小孩,這次就沒進入建築主體內參加導覽活動。

園內有很多警衛伯伯與志工阿姨、志工伯伯們,大家都張大眼睛看這兩個小孩如何搗蛋。

這是一棟很美的建築物,日治時期原名為「台灣總督官邸」,共有16位總督曾居住於此,

2002年展開修復工作,於2006年5月竣工,並定期開放民眾參觀。

園區內不能飲食,也只提供沒有沖水裝置的流動廁所。

匆匆拍完照後,準備搭車前往位於中正橋頭的「永力旺德國豬腳」用餐,

店內空間不大,只有12張雙人桌,布置了許多可愛的德國娃娃。

之前購買團購券,以599元(雙人價)享用原價1122元雙人德式風味餐:

豪華主餐拼盤(德國豬腳+義式春雞半隻+豬肋排+德式香腸)+

主廚沙拉x2+德式麵包x2+主廚濃湯x2+德式熱巧克力/德國進口養生黑麥汁(2選2)。

再用$120加購綜合潛艇堡套餐(1份包著香腸與德國豬腳的潛艇堡+1杯飲料),

兩大兩小用餐,份量足夠,很喜歡他們家的德國豬腳,皮脆肉Q相當美味。

101-04-04今天是兒童節也是清明節,所幸沒有出現「清明時節雨紛紛」的場景,

於是決定前往小朋友的最愛-木柵動物園。

園方在兒童節當日舉辦一系列活動,

包含推出「12歲以下兒童一律免費入園(含一位陪同家長)」的門票優惠活動,

同時在09:30-13:00期間舉辦「2012臺北兒童月~童來瘋」活動,

在入園後的廣場前擺了22個闖關遊戲攤位,

小朋友闖關蓋滿6個印章後就可換得精美禮品乙份。

加上大量湧入的人潮,一入園就呈現相當擁擠的現象。

此外,入口處服務台前還可領取今日剛推出的「兜兜龍ABCDE」闖關地圖,

在園區幾次指定的地點蓋章並寫下答案,就可兜出屬於自己的寶藏龍。

天氣晴朗再加上活動這麼豐富,當然吸引不少遊客入園。

原本想搭遊園小火車前往非洲動物區參觀金剛猩猩的新家,

看到延綿的排隊人潮,只好臨時改變行進路線,

轉往較偏僻冷門的台灣動物區、昆蟲館(含蝴蝶谷)以及蟲蟲探索谷。

在川流不息的人潮中,媽咪發現了一道很特別的「保育牆」,

冒著差點被人群踩到的危險,隨便拍幾張照片紀念。

穿過「保育廊道」,廊道內的動物不受戶外炙熱天候影響,顯得相當有生氣,

包含活潑好動的穿山甲、長相討喜的白鼻心(果子貍),以及沉靜的褐林鴞(貓頭鷹)等。

繼續往昆蟲館前進,這裡有很漂亮的蝴蝶生態館,

媽咪還記得小美小時候就不太喜歡蝴蝶,今日帶她穿梭在蝴蝶環繞的昆蟲館內,

大白斑蝶翩然飛過她身邊時,她果然露出害怕的表情。

繼續往「蟲蟲探索谷」前進,這裡遊客少了許多,我們選擇在這裡健行。

悠閒的走在水泥小徑上,彷彿進入登山小徑。

本來要小寶跟小美乖乖站在階梯上照相,

沒想到小寶竟然因為害怕森林的幽靜,一個人獨自繞跑。

回程經過昆蟲館的石尚自然探索屋(商品店),

媽咪幫小寶買了DNA KS-123印有蝴蝶圖案的太陽眼鏡,

爸比說:鏡框旁鑲有小花鑽,會不會太像女生?

繼續沿著台灣動物區前進,有陰涼的巨岩為家,看到鼓動翅膀來回騰飛的大冠鷲,

還有雲豹、石虎等貓科動物也顯得相當有生氣。

中午離開動物園,在貓纜站旁的M速食店用餐,排隊的人潮多到塞滿1樓的點餐區,

排了近30分鐘才點到餐,果然天氣一熱,動物園旁的速食店就擠滿人。

101-04-01天氣晴朗,上午再訪台灣博物館,

仍舊在二二八紀念公園裡野餐,小美非常喜歡水果,勝過正餐、餅乾糖果等等。

這點跟媽咪很像,最近喜歡說小美是媽咪的Mini版。

今天是台博館最後一天免費參觀日,

「遇見大未來-地球環境變遷特展」即將於4/3開展,

我們相當期待這個富有環境教育意義的特展,

很幸運的,我們在2樓的「鐵道印象」特展區,

填了問卷,獲得2張印有最新特展圖案的教育參觀券。

今天我們順便仔細欣賞上次未參觀另一側的二樓展區,

很喜歡這個鐵道印象展,有珍貴的歷史影像紀錄以及古董級的車廂模型。

中午前往附近南陽街上的「鍋加鍋‧一鍋一燒」用餐,

店內以火紅色調為基底,我們點了3鍋百元以上的小火鍋,

除了飲料免費、白飯吃到飽外,飯後還加贈1球冰淇淋,

老闆娘很客氣,可惜鍋內食材的份量較少,

也許下次可以嚐嚐店內的一鍋一燒系列,就是更小份量的小火鍋加上一份肉食。

101-03-31回阿嬤家做女工,

下午回阿嬤家,把小孩們趕上床睡午覺後,開始準備「燙水麵糰」的材料:

中筋麵粉、熱水與冷水的比例約為3:1:0.5,

實際在搓揉的過程中還是得加入不少麵粉,

經過不斷的搓揉使麵糰表面呈光滑狀後,用容器蓋住「醒」20分鐘以上。

等麵糰變成圓圓胖胖的就可以開始「包大水餃」。

韭菜盒的內餡準備如下:

豬絞肉醃醬油快炒半熟、豆干切丁、冬粉泡軟切段、蝦米切末、切末,

再加入主角韭菜末,最後拌入香油

接著就執行如下方畫面的「包水餃」動作,熟練的包完35顆大餃子。

利用剩下的麵團再來製作蔥油餅,

準備的材料更簡單,只有細蔥末鹽巴與食用

桿平分塊後的小麵糰,均勻的撒上鹽巴、蔥末與油,捲好再桿平,

同樣放入鹽巴、蔥末與油,最後完成捲筒狀的蔥油餅團塊,

食用前只需解凍,再桿平,即可放入平底鍋煎。

最後,放上剛煎好的韭菜盒與蔥油餅的照片,自己做的用料豐富,相當美味。

做到一半,小美先醒來,自己很安份的拿張小椅子坐在廚房門口,

她平常都是這樣陪阿嬤煮飯、做家事,

滿身麵粉,再回頭看不吵不鬧的小美,相當窩心。



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